2026年5月28日 星期四

展望未來—塑造明日食品格局的重大趨勢網路研討會: Podcast:2026-6-30周二

 展望未來—氣候、消費者和成本如何重塑糧食系統

本期KHNI播客探討了環境永續性和營養健康為何密不可分。它分析了氣候壓力和資源限制如何重塑農業、市場和商業風險,從而推動在地球承載能力範圍內,轉型為整體性、兼顧文化因素的營養創新。



1)  KHNI訪談:科學專家揭穿關於南非醉茄的迷思

2)   免疫成分概覽:β-葡聚醣(閱讀文章)

3)  對了解更多產業趨勢感興趣?從廚師、咖啡師、行銷人員和其他專家那裡獲取真知灼見

       敬請訂閱

4)  網路研討會Podcast:2026-6-30周二(save the date)



沒有留言:

張貼留言