1) 乳糖酶如何幫助乳製品團隊在保持牛奶和優格口感、質地和友善性的同時,減少其中的乳糖和添加糖?
4) 歐洲雞肉風潮:道地風味如何重塑家禽菜單
歐洲雞肉菜單正在快速變化。探索影響2026年家禽創新發展的口味趨勢、數據和技術。
著眼於未來,探討感官線索如何與情感和記憶相聯繫,從而塑造消費者的選擇並驅動味覺體驗…
1) 乳糖酶如何幫助乳製品團隊在保持牛奶和優格口感、質地和友善性的同時,減少其中的乳糖和添加糖?
歐洲雞肉菜單正在快速變化。探索影響2026年家禽創新發展的口味趨勢、數據和技術。
著眼於未來,探討感官線索如何與情感和記憶相聯繫,從而塑造消費者的選擇並驅動味覺體驗…
展望未來—氣候、消費者和成本如何重塑糧食系統
本期KHNI播客探討了環境永續性和營養健康為何密不可分。它分析了氣候壓力和資源限制如何重塑農業、市場和商業風險,從而推動在地球承載能力範圍內,轉型為整體性、兼顧文化因素的營養創新。
2) 免疫成分概覽:β-葡聚醣(閱讀文章)
3) 對了解更多產業趨勢感興趣?從廚師、咖啡師、行銷人員和其他專家那裡獲取真知灼見
4) 網路研討會Podcast:2026-6-30周二(save the date)
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順序 |
主題 |
頁次參考 |
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01 |
掉髮因素探討及注意與食療 |
01-1/01-2(P.30) |
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02 |
偏頭痛原因探討及注意與食療 |
02-1/02-2(P.32) |
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03 |
結膜乾燥(眼)症原因探討及注意與食療 |
03-1/03-2(P.34) |
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04 |
憂鬱症了解探討及注意與食療 |
04-1/04-2(P.36) |
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05 |
復發性口腔潰瘍原因探討及注意與食療 |
05-1/05-2(P.38) |
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06 |
腹瀉拉肚子原因探討及注意與食療 |
06-1/06-2(P.40) |
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07 |
腎結石原因探討及注意與食療 |
07-1/07-2(P.42) |
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08 |
大腸激躁症原因探討及注意與食療 |
08-1/08-2(P.44) |
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09 |
便祕原因探討及注意與食療 |
09-1/09-2(P.46) |
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10 |
糖尿病原因探討及注意與食療 |
10-1/10-2(P.48) |
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11 |
女性經痛原因探討及注意與食療 |
11-1/11-2(P.50) |
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12 |
坐骨神經原因探討及注意與食療 |
12-1/12-2(P.52) |
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13 |
骨質疏鬆症原因探討及注意與食療 |
13-1/13-2(P.54) |
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14 |
異位性皮膚炎原因探討及注意與食療 |
14-1/14-2(P.56) |
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15 |
退化性關節炎原因探討及注意與食療 |
15-1/15-2(P.58) |
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16 |
小腿抽筋原因探討及注意與食療 |
16-1/16-2(P.60) |
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17 |
痛風原因探討及注意與食療 |
17-1/17-2(P.62) |
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18 |
索引B |
00 |
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以上原是2014年中所蒐集的草本, 的確是當今實用的工具書!
隨身善書分享諸位讀者!
香港商博賞醫藥有限公司台灣分公司
公司簡介
Besins Healthcare 於1885年由Abel
Besins先生在法國創立,是一家致力於開發和在全球推廣創新藥物,關愛男性和女性生命健康的跨國製藥公司。
過去的三十年裡,在婦科、產科、生殖及雄性激素的創新藥物生產上,博賞廣受讚譽並已成為該領域的知名企業。藉助子公司和合作商業公司網絡,我們的創新性藥物在全球超過九十個國家均有分佈。
官網: https://www.besins-healthcare.com/
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以上
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