2025年4月8日 星期二

上海浦西青埔區一年一度的【茶葉咖啡暨酒店餐飲設備展】心得分享(Part- II)

 分散在各個館區中, 對於設定目標主題是

「植物基」的天然素材與中國國內市場飲料與餐飲的流行趨勢!

主要以圍繞在「大米」有關的題材都可以列為對象

以下先以此主題分成數個段落報導分享之!

1) 哈斯(成都)生物科技: HASS品牌以牛油果(酪梨)為主要飲料素材





2) 大閩國際: 整合「全球飲品服務方案解決方案」專家, 一如「德馨食品」般在四個展館都有展示主題分散客源與風險!在全球與中國市場雙向「釣魚」, 具有全球觀瞻與戰略! 而台商在台灣一地就可以將「奶茶」與「珍珠」推向中國與全球市場。


大閩國際的展示重點


德馨食品集團



德馨食品集團: 全球好料,護航出海!-口氣不小

3) 康普茶(KOMBUCHA)再展會中露出端倪!
  因為發酵茶的原汁原味100活性重現不易!
一家「茗皇企業」只展示不試喝;另一家「東邊植造」則可暢飲!







以上為茗皇企業










以上為「東邊植造」的康普茶與接下來要介紹有關「米乳」產品的創意飲料與保健素材「大米蛋白粉」與「大米蛋白肽粉」應用於飲料的配方息息相關!

(如果讀者對這部分有興趣者可來e-mail
索取更多的資訊參考做法與配方)

4) 米乳系列產品與周邊天然素材包括:茶葉與咖啡


盾皇企業






雲南茶之味




路友生物科技











優源創-植蕊


以上
(請看續集PART-III)









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